Cловарь ингредиентов
А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я |
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | W | X | Y | Z |
Барбарис
Барбарис представляет собой пышный куст с тонкими колючками и гроздьями продолговатых красных ягод. Он прекрасно зарекомендовал себя, как лечебное и медоносное растение. В качестве сырья используется полностью весь куст барбариса. В ход идет кора, листья, корни и плоды этого растения. В корнях, коре и листьях барбариса содержатся алкалоиды. Главным из них является берберин, который в больших количествах находится в корнях и коре кустарника. Также в них есть витамины С и Е и дубильные вещества. Что касается плодов барбариса, они богаты органическими кислотами (винной, яблочной, лимонной и другими), сахарами, полезными пектинами, витаминами С и К, минеральными солями и каротином. Недозрелые плоды содержат алкалоиды.
Барбарис входит в основу препаратов, предназначенных для избавления от внутренних кровотечений. Его используют при дискензии желчевыводящих путей, при гипотонии матки после родов, при проблемах с желчным пузырем и печенью, при холецистите. Отмечается благотворное влияние барбариса при раке, диабете и других заболеваниях.
В народной медицине плоды барбариса используют в качестве кровоостанавливающего, желчегонного, тонизирующего кишечник и возбуждающего аппетит средства. Также их можно применять в качестве послабляющего, мочегонного, успокаивающего жаропонижающего, противовоспалительного и вяжущего средства, для укрепления сердечной мышцы.
Благодаря наличию пектинов барбарис выводит из организма токсины. Пектин вычищает кишечник и освобождает весь организм от шлаков.
Самой полезной частью барбариса является кора, которую сушат при температуре 40-50 градусов по Цельсию. Листья барбариса собирают во время его цветения. Собранные листья сушат и измельчают.
Согласно проведенным исследованиям, барбарис не обладает побочными эффектами и великолепно переносится всеми людьми.