Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В2 - витамин не только здоровья, но и красоты. Витамин В2 или рибофлавин – плохо растворяется в воде, разрушается под действием УФ-лучей, при размораживание. Витамин В2 является одной из важнейших составляющих окислительно-восстановительных ферментов. Легко всасывается в организм. Поступает с продуктами питания или синтезироваться микрофлорой толстой кишки.

Основное действие

Витамин В2 входит в состав родопсина, защищает сетчатку от избыточного влияния УФ-лучей, обеспечивает адаптацию к темноте, повышает остроту зрения и восприятие цвета и света. Витамин В2 участвует в расщеплении белков, жиров и углеводов. Витамин B2 принимает участие в синтезе нервных клеток и в работе нейромедиаторов мозга. Витамин B2 важен для роста, здоровой кожи и слизистых оболочек, ногтей, роста волос и в целом для нормальной работы всего организма, включая функцию щитовидной железы.

Источники витамина В2

Основные пищевые источники витамина В2: птица, печень, почки, сердце, язык, ливерная колбаса, дрожжи, миндаль, сыры, овсяная крупа, фасоль, яйца, грибы, орехи, творог жирный, хлеб, говядина, соя, греча, халва.

Витамин В2 устойчив к тепловой обработке, но теряет свои свойства на свету.

Потребность в витамине

Рекомендуемая суточная потребность в витамине B2 в зависимости от возраста в России

Причины и проявления дефицита

Дефицит витамина B2 встречается редко, преимущественно у людей, которые питаются очищенным рисом. Неправильное питание является причиной дефицита витамина В2. Возникает у алкоголиков, у людей с заболеванием печени или хроническим поносом.

Проявление дефицита Витамина В2: утрата аппетита, головные боли, нарушения сна и бессонница , понижение работоспособности, ухудшение зрения (жжение, воспаление роговицы, век), дерматит кожи груди и лица, воспаление слизистой оболочки рта и губ, выпадение волос.

Коррекция дефицита

Потребление витамина В2 увеличить людям страдающих гастритом, заболеванием кишечника, печени, болезнями глаз и кожи. Дефицит витамина В2 можно компенсировать с помощью биологически активных добавок (БАД) к пище МИРРА-ФЕРРУМ, МИРРА-ЙОД, МИРРА-ЕВА, МИРРАДОЛ, МИРРА-ДИОВИТ, МИРАНДА-3 и корректировки пищевого рациона.

Если эта статья была Вам полезна, то кликните на кнопки соцсетей, поделитесь с друзьями. Этим Вы окажете мне помощь в раскрутке сайта.